Påskbuffé

Vi dukar upp vår populära påskbuffé långfredag t om påskdagen.

Öppet från kl 14 alla dagar.

Påskbuffé bestående av sillar, laxrätter , ägg, charkuterier och varma påskinspirerade rätter, desserter, konfekt och kaffe eller te. Pris 375,- per person, barn upp 5- 12 år 185,-

Boka bord på tel 090-301 30 eller bokning@brannlandswardshus.se

Varmt Välkomna!

Kristina och Michael med personal

Korvkurs på Charkuteriet 21 mars

Korvkurs

Nu håller vi kurs i korvtillverkning. Här lär du dig grunderna, får tips och recept så att du kan tillverka din egen korv. Under kvällen tillverkas olika korvar som ni får med er hem. Kursen hålls på Fam. Hansens Charkuteri i V. Stöcksjö. Anmälan och information på tel 090-420 40 eller info@hansenchark.se.

Giltiga presentkort till korvkurs köpta på Brännlands Wärdshus går fint att använda som betalmedel.

Varmt välkomna!

Michael med personal

BBQ-Take Away fredagar

Njut av en ledig fredagkväll med god mat lagad med lokala råvaror, ring gärna och förbeställ på 090-301 30.
(denna meny och priser gäller endast för avhämtning fredagar kl 16-18. Önskar ni BBQ-grillat övriga tider på wärdshuset eller som catering kontakta oss för meny och pris)

Vitlöksbröd 45,-
*
BBQ grillad karré 159,-
friterad klyftpotatis, coleslaw, bearnaisesås och BBQ-sås
*
BBQ grillade kycklingklubbor 139,-
friterad klyftpotatis, coleslaw, bearnaisesås och BBQ-sås
*
Ostfylld grillkorv 139,-
från Fam. Hansens charkuteri
friterad klyftpotatis, coleslaw, bearnaisesås och BBQ-sås
*
BBQ Ribs 139,-
friterad klyftpotatis, coleslaw, bearnaisesås och BBQ-sås
*
Familjepåse 385,-
anpassad för två vuxna och två barn, innehåller 4 skivor karré, 4 bitar ribs, 2 kycklingklubbor, coleslaw, friterad klyftpotatis, bearnaisesås och BBQ-sås

Bra pris på taxi!

Vill du komma ut till Brännland och äta men inte själv köra?

Vi har ett avtal med Eco-Taxi där ni åker mellan Umeå centrum och Brännland i en vanlig taxi för 250,- och en stor bil (max 7 personer) för 300,- inklusive moms, övriga sträckor gäller avtalspris. Ring 090-911 911 för att boka och uppge att ni åker på Brännlands Wärdshus avtal. Betalning sker som vanligt till chauffören vid avslutad resa.

Varmt Välkomna!

Kristina och Michael med personal

Långt till Brännland?

Vi får ofta höra att det är långt från stan till Brännland, men så farligt är det inte, det tar knappt en kvart från Ersboda eller ca 10 minuter från Umeå centrum att köra till oss. Väl på plats så är parkeringen precis utanför och gratis dessutom så vi vill påstå att det går ganska snabbt!
Skulle du tillhöra någon av våra gäster som kommer med helikopter så går det bra att landa just nedanför Wärdshuset!
Vill man komma till oss på kvällen och varken köra eller flyga så kan man åka taxi till oss för en billig penning. Vi har ett samarbete med ECO-Taxi så våra kunder betalar endast 180,- för en vanlig taxi eller 250,- för en stor bil. Våra menypriser är också lite lägre än i stan så det behöver absolut inte bli en dyr kväll om du inte väljer att dricka vår Philipponnat Clos des Goisesschampagne från 1991.
En nygräddad våffla eller en lyxig middag? Vad du än väljer är du varmt välkommen till oss!
Kristina och Michael med personal.

GULD i CHARK SM

En av Fam. Hansens Charkuteris mest uppskattade korvar ”Västerbottningen” har vunnit en guldmedalj i Chark SM!

Vi är otroligt glada och stolta! Genuint mathantverk, lokala råvaror som lammkött och ost från Västerbotten -mer behövs inte!

1:a pris i matverk!

I kväll har Fam. Hansens Charkuteri och Gubböle Djur tagit hem första pris i Gastronomiska matverk i Västerbottens län. Vinnande produkt är en salami tillverkad på nöt som smaksatts med chili och fänkål. Vi är naturligtvis jättestolta och glada över att ha ett eget charkuteri och över våra fantastiska råvaruleverantörer!
Salamin kommer självklart att finnas på vårt julbord!
Foto: I kväll har Fam. Hansens Charkuteri och Gubböle Djur tagit hem första pris i Gastronomiska matverk i Västerbottens län. Vinnande produkt är en salami tillverkad på nöt som smaksatts med chili och fänkål. Denna salami kommer naturligtvis att finnas på vårt julbord!