Ny meny!

Idag lördag 22 april är det premiär för vår nya meny!

Fredag kvällar och lördagar efter kl 15 har vi en 3- rättersmeny som andas vår! Vit sparris, kyckling och rabarber. Med goda viner, öl eller fina alkoholfria drycker blir det en middag du sent kommer att glömma!

Lördagar mellan kl. 13 och 15 och hela söndagen serverar vi en meny med efterfrågade favoriter som t ex vår egen hamburgare, hirsburgare, BBQ-grillad karre, lax och ett läckert helgerbjudande. Den hembakade rånkorgen med glass och hjortronsylt är en perfekt avslutning. Fika, våfflor och gravlax på tunnbröd finns som vanligt

Varmt välkomna att möta våren i Brännland!

Kristina och Michael med personal.

Grillskolor i maj – fler datum!

Nu är det dags att boka platser på våra populära grillskolor!

4:a maj och 8:e maj finns det lediga platser. Start kl 18:00 och priset är 795,- inkl recept, förkläde och middag.

Varmt Välkomna att boka på bokning@brannlandswardshus.se eller 090-301 30!

Kristina och Michael med personal

Valborgsmässoafton

Den 30:e april firar vi Valborg. Här på Wärdshuset  serveras Valborgsbuffé hela dagen från kl 13:00 till 19:00. Härlig, vårinspirerad buffé, kaffe och dessert för 245,- per person, halva priset för barn. Brasan tänds kl 20:00. Wärdshuset håller öppet hela kvällen för den som vill ta något gott att dricka efter brasan.

Boka bord på tel 090-301 30 eller bokning@brannlandswardshus.se

Varmt Välkomna,

Kristina och Michael med personal

BBQ-afton 6:e maj

Lördag den 6:e maj kl 16 tänder vi grillarna och dukar upp en härlig buffé med goda tillbehör, sallader och såser. Nygrillat kött och goda korvar hämtar du direkt från grillen. Pris 275,-

Boka bord på bokning@brannlandswardshus.se eller 090-301 30

Varmt välkomna!

Kristina och Michael med personal

Tunnbrödets dag 13:e maj

Fira tunnbrödet med oss!

Tillsammans med Tunnbrödsakademin och Hembygdsföreningen Umbygda firar vi Tunnbrödets dag. Bagarstugan här på Wärdshuset är öppen och det kommer att bakas mjuka kakor och tunnbröd under dagen. Möjlighet finns att prova på att baka och även köpa bröd i mån av tillgång.

Vi kommer även att servera en 3-rättersmeny hela dagen hos oss där vi låter tunnbrödet finnas med i varje rätt. Priset för 3-rätters tunnbrödsmeny denna dag är 295,- per person, boka gärna bord på bokning@brannlandswardshus.se eller 090-301 30.  Att hälsa på i bagarstugan är gratis!

Varmt Välkomna!

Kristina och Michael med personal

Syditaliensk afton 19 maj

Mat och vin från Apulien.

Tillsammans med Karin och Alf från Kaffak AB förflyttar vi oss söderut. 19:e maj kl 18:30. Vinsmakning med antipasto och buffé med smak av Italien, dessert och kaffe, pris 695,- per person. Boka bord på bokning@brannlandswardshus.se eller 090-301 30. Varmt Välkomna!

Påskbuffé

Vi dukar upp vår populära påskbuffé långfredag t om påskdagen.

Öppet från kl 14 alla dagar.

Påskbuffé bestående av sillar, laxrätter , ägg, charkuterier och varma påskinspirerade rätter, desserter, konfekt och kaffe eller te. Pris 375,- per person, barn upp 5- 12 år 185,-

Boka bord på tel 090-301 30 eller bokning@brannlandswardshus.se

Varmt Välkomna!

Kristina och Michael med personal

Korvkurs på Charkuteriet 21 mars

Korvkurs

Nu håller vi kurs i korvtillverkning. Här lär du dig grunderna, får tips och recept så att du kan tillverka din egen korv. Under kvällen tillverkas olika korvar som ni får med er hem. Kursen hålls på Fam. Hansens Charkuteri i V. Stöcksjö. Anmälan och information på tel 090-420 40 eller info@hansenchark.se.

Giltiga presentkort till korvkurs köpta på Brännlands Wärdshus går fint att använda som betalmedel.

Varmt välkomna!

Michael med personal

BBQ-Take Away fredagar

Njut av en ledig fredagkväll med god mat lagad med lokala råvaror, ring gärna och förbeställ på 090-301 30.
(denna meny och priser gäller endast för avhämtning fredagar kl 16-18. Önskar ni BBQ-grillat övriga tider på wärdshuset eller som catering kontakta oss för meny och pris)

Vitlöksbröd 45,-
*
BBQ grillad karré 159,-
friterad klyftpotatis, coleslaw, bearnaisesås och BBQ-sås
*
BBQ grillade kycklingklubbor 139,-
friterad klyftpotatis, coleslaw, bearnaisesås och BBQ-sås
*
Ostfylld grillkorv 139,-
från Fam. Hansens charkuteri
friterad klyftpotatis, coleslaw, bearnaisesås och BBQ-sås
*
BBQ Ribs 139,-
friterad klyftpotatis, coleslaw, bearnaisesås och BBQ-sås
*
Familjepåse 385,-
anpassad för två vuxna och två barn, innehåller 4 skivor karré, 4 bitar ribs, 2 kycklingklubbor, coleslaw, friterad klyftpotatis, bearnaisesås och BBQ-sås

Bra pris på taxi!

Vill du komma ut till Brännland och äta men inte själv köra?

Vi har ett avtal med Eco-Taxi där ni åker mellan Umeå centrum och Brännland i en vanlig taxi för 250,- och en stor bil (max 7 personer) för 300,- inklusive moms, övriga sträckor gäller avtalspris. Ring 090-911 911 för att boka och uppge att ni åker på Brännlands Wärdshus avtal. Betalning sker som vanligt till chauffören vid avslutad resa.

Varmt Välkomna!

Kristina och Michael med personal