Bufféer
Wärdshusets Smörgåsbord
Serveras kall, alla charkuterier kommer från Fam. Hansens charkuteri
Pris ex moms 313,- och inkl moms 350,- per person
Minsta antal är 30 fullt betalande personer.
- 2 sorters Salami
- Rostbiff
- Rökt skinka
- Västerbottenspaj
- Krämig potatissallad
- Blandad grönsallad
- Tomatsallad
- Marinerade grönsaker
- Vitlökscréme
- Hembakat bröd och smör
Brännlandsbuffé
Pris ex moms 335,- och inkl moms 375,- per person
Minsta antal är 25 fullt betalande personer.
- Örtbakad lax
- Kycklingfilé
- Grillad karré
- Potatisgratäng alt. potatissallad
- Marinerade grönsaker
- Grönsallad
- Bearnaisesås och BBQ-sås
- Bröd och smör
Burgare direkt från grillen
Vi kommer till er och grillar burgare på plats. Tillbehören dukas upp på buffé
Grundpris för kock och grill 5000 kr inkl moms 25%
Pris inkl moms 12% 130,- per burgare
Minsta beställningen är 50 st.
- Högrevsburgare
- Ketchup& senap
- Hamburegerdressing
- Skivad, tomat, lök och sallad
- Rostad lök
- Hamburgerbröd
Tillval
Korv med bröd från Fam. Hansens charkuteri, pris 50 kr per st
Wärdshusets potatissallad 35 kr per portion
Läsk (burk 33 cl, typ coca cola, sprite, loka) 15,- per burk
Läsk (burk 33 cl, lokalprocuderad, typ cola svartvinbär, hjortrongranat, lövenläsk) 35,- per burk
Engångsmaterial (tallrik, bestick och servett)
Pris 10 kr inkl moms
Priser inklusive moms
BBQ-bufféer
BBQ Buffé a la Wärdshuset
Grillat med råvaror från Västerbotten!
Pris ex moms 335,- inkl moms 375,- per person
Maten levereras varm i värmebox. Beställaren återställer värmebox och övrigt nästkommande vardag.
Minsta antal 20 personer.
Vegetariska alternativ går att beställa till de som önskar. Beställ senast 5 dagar i förväg.
- BBQ-grillad fläskkarré
- Kycklingfilé med örter och vitlök
- Korv från familjen Hansens charkuteri
- Krämig potatissallad
- Blandad grönsallad
- Tomatsallad med lök och basilika
- Bönsallad med 3-sorters bönor och grönsaker
- Vår egna kallslagna bearnaisesås
- Hansens klassiska BBQ-sås
- Mjukt bröd och smör
BBQ Buffé State of Texas
Smaker från Texas med råvaror från Västerbotten!
Pris ex moms 353,- inkl moms 395,- per person
Grundpris för kock och grill 5000 kr
Maten grillas på plats i vår BBQ-smoker, kock ingår i priset. Minsta antal 25 personer.
Vegetariska alternativ går att beställa till de som önskar. Beställ senast 5 dagar i förväg.
- Vitlöksmarinerad entecôte
- Grillade kamben
- BBQ-grillad fläskkarré
- Bakad potatis med kryddsmör
- Majssalsa
- Tomat- och löksallad med ruccola
- Wärdshusets coleslaw
- Marinerade grönsaker
- Blandad grönsallad
- Hansens klassiska BBQ-sås
- Garlicpowerdressing
- Majsbröd
Grillbuffé Lyx
Grillat när det är som allra godast!
Pris ex moms 397,- pris inkl 445,- per person
Grundpris för kock och grill 5000 kr
Maten grillas på plats i vår BBQ-smoker, kock ingår i priset. Minsta antal 30 personer.
Vegetariska alternativ går att beställa till de som önskar. Beställ senast 5 dagar i förväg.
- Björkträgrillad lax
- Örtmarinerad ryggbiff
- Hansens prisbelönta korv
- BBQ-grillad kycklingfilé
- Färskpotatissallad med citronette, kapris och gurka
- Blandad grönsallad
- Marinerad sparris, haricot vertes och ruccola med pinjenötter
- Tomat- och löksallad med basilika
- Kålsallad med morot, kummin och äppelcidervinäger
- Hansens klassiska BBQ-sås
- Örtaioli
- Hembakat mjukt bröd med västerbottenostsmör