090 - 301 30 info@brannlandswardshus.se

Måndag-fredag kl 11-14, fredag 16-20, lördag 12-20 & söndag 12-19

Julbord för catering

Lagat med lokala råvaror från grunden av kockarna på Brännlands Wärdshus och på vårt eget charkuteri, Familjen Hansens Charkuteri.
Minsta antal för beställning av cateringjulbord 10 personer.
Maten levereras kall om inte annat överenskommits.

Sill & Fisk
4 sorters sill
Ägg med räkröra
Gravad lax
Laxpaté

Kallskuret
Senapsgriljerad julskinka
Dansk rullsylta
2 sorters salami
Kalvsylta
Rökt lammstek
Bakad leverpastej

Småvarmt
Köttbullar
Prinskorv
Janssons Frestelse
Kokt potatis

Tillbehör
Senapssås
Örtcréme
Grov senap
Mimosasallad
Rödbetssallad
Äppelmos

Bröd & ost
Cheddarost
Smör
Tunnbröd

Sött
Dansk Ris a lá Malta med mandel & körsbärssås

Tillval
Konfekt (knäck, pralin & ischoklad)
Pris 25,-

Cateringjulbordets pris 455,- inkl moms.
Minsta beställning 10 portioner
Önskas utkörning tillkommer utkörningsavgift 275,- inkl moms tillkommer inom Umeå, plus milkostnad 75 kr per mil utanför Umeå.

Julmaten levereras kall om inte annat överenskommits
Förbeställ minst 3 dagar i förväg på bokning@brannlandswardshus.se (bokningar via mail bekräftas av restaurangen) eller 090-301 30
Sista dag för leverans 23/12

Välkomna med Er beställning!